采收
好农椒全部由人工采摘,一般在农业立秋前后,油囊饱满、皮丰肉厚时选择晴天或不下雨天为宜,将人工采摘花椒放入竹筐,以确保花椒品质。
川味之魂 醇麻爽口 芳香浓郁
好的收入总是让椒农们乐开怀,楼上、楼下、院坝里,路面上都晒满了他们丰收的喜悦。
花椒的经济利用部分主要的果实。其果皮富含挥发油,可提取芳香油,作食品香料和香精原料。果皮具有浓郁的麻香味,是调味佳品;种子可榨油,食用或作工业用油;果皮、果梗、种子与根、茎、叶均可入药,有温中散寒、燥湿杀虫、行气止痛等功能。
查看更多子弹头辣椒,别名朝天椒是对椒果朝天(朝上或斜朝上)生长这一类群辣椒的统称,是按果实着生状态分类的,包括植物分类学上辣椒栽培种5个变种中的4个变种:簇生椒、圆锥椒(小果型)、长辣椒(短指形)、樱桃椒。它适宜的生长气温为17-30度,最佳生长气温20-25度,在气温适宜的环境条件下,南方、北方、春,夏,秋均可种植。
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